随着国内餐饮市场火爆发展，各类餐饮品牌不断涌现，进入市场引爆黄金期，其中以轻快餐的发展较为势不可挡，占据国内餐饮市场半壁江山。有的靠开水饺店进入市场，有的靠黄焖鸡赚取红利，小南向作为一家实力品牌，则凭借口味俱佳的卤汁饭在市场上占据一席之地。创始团队深耕细作 开创品牌千人千店小南向卤汁饭创立于2016年，品牌创始团队深耕轻快餐行业多年，运营经验丰富。在品牌发展壮大的四年时间里，小南向卤汁饭不仅进行了品牌升级，还打造出了堂食+外卖、直营+ 门店体系建设和管理于一体的品牌发展路线。2020年，小南向品牌正式进入飞速发展期，品牌团队将严格执行品牌升级后标准并不断完善强化，通过标淮化运作，差异化经营，打造互联网O2O新型餐饮的新锐品牌。与此同时，小南向品牌将继续开放大力度 政策，通过从店面选址、店铺装修，到店铺产品制作及店铺原料及物料配送，再到开业指导以及店铺运营学习培训的一条龙服务，让更多创业者能够拥有一家属于自己的并且盈利可观的店，进一步实现 “借餐饮之力，帮助更多人就业创业”的品牌愿景，开创品牌千人千店，营收过亿的新纪元。深耕产品独特口味 打造样样皆精品随着人们收入水平提高、生活节奏的加快，人们在餐饮上的消费会越来越多，且没有太多时间与耐心等待厨师煎炒烹炸。因此相比其他品类，卤汁饭制作较易标准化，产品口味独特，作为轻快餐有着无法比拟的市场优势。小南向品牌凭借强大的菜品研发团队、完善的制度体系以及成熟专业的营销模式，多年来以精品卤汁饭为主打，同时推出多种丰富产品，且样样皆精品，因此备受消费者的喜爱，店里顾客总是熙熙攘攘。与此同时，小南向品牌不仅拥有丰富的堂食经验并且有一套十分全面的外卖操作方法《小南向外卖实操手册》，系统化的店铺运营培训机制让即算没有餐饮经验的创业者也能轻松上手盈利。精选上等卤料 力求色香味俱全小南向卤汁饭精选21味上等卤料，通过严格选用的精选配方和标准化的产品操作流程，精准配比打造浓郁卤香，且让食材不失营养和美味，每碗卤汁饭都备受好评，因口感 而圈粉无数。与此同时，小南向品牌针对不同食材，独创专属《小南向卤制手册》，将卤味做到极具匠心，并精准捕捉食材特性，力求呈现各类色、香、味俱全的餐品。通过专业的产品研发团队研制，推出肉燥饭和梅菜扣肉等其他丰富品类，开发产品双拼模式，较大程度丰富产品形式，在市场上获得了消费者的一致认可。如今小南向卤汁饭通过不断发挥品牌特色与优势，以产品的优质口感及多样性，吸引了广大消费者，对品牌的坚持和对出品的态度让顾客看得见。
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